Trước hết cần chọn loại nước pha trà sạch và ngọt; bình chứa sạch, không mùi và màu; độ pH 6,5-8,5, độ cứng không quá 25 độ; Florua không quá 1,0 g/L, xyanua không được vượt quá 0,05.tro choi nau am